Słodkie
Ciecierzycowe brownie z daktylami i czekoladą
Wrzucając tu kolejny przepis, na kolejne brownie, mam wrażenie że każde ciasto tego typu wygląda tak samo… Ale smak oraz konsystencja każdego z nich jest inna, dlatego proponuję spróbować wszystkich i wybrać swoje ulubione ;). Dziś jedno…
Kremowy sernik LOTUS
Obłędny sernik z czterech rodzajów sera, wręcz przepełniony kremem i ciasteczkami lotus oraz ich niepowtarzalnym smakiem i aromatem :). Doskonały na każdą okazję (i bez okazji także)! Czas przygotowania: ok. 1 h 20 minut + minimum 8…
Migdałowo-ciecierzycowe pierniczki z żurawiną
Nigdy nie było u mnie tradycji przygotowywania ciastek i szklanki mleka dla Św. Mikołaja, a często można ten koncept zobaczyć w amerykańskich filmach… więc postanowiłam w tym roku to zmienić. Ostatecznie uważam, że każdy powód, aby upiec…
Dyniowe ciasto z białą czekoladą i ricottą
Biała czekolada i dynia to tak samo dobre połączenie jak dynia i cynamon? Tylko dlaczego decydować i wybierać które z powyższych zestawień jest lepsze, skoro można wszystkie smaki zamknąć w jednym cieście? A dodatkowo zwieńczyć je cytrynową…
Orzechowa serniko-szarlotka
Serniko-brownie już powstało, a nawet cieszy się sporym zainteresowaniem… A gdyby tak upiec serniko-szarlotkę i w ten sposób połączyć dwa przepyszne ciasta? To połączenie będzie tak samo pyszne, czy lepsze od jego składowych? Czas przygotowania: 10 minut…
Curry kotleciki z selerem – wegan
Kotlecikom curry nie żałowałam przypraw, a dodatek selera sprawił, że nie wyszły i NIGDY nie powinny wyjść, ani trochę suche.
Dyniowo-cynamonowy sernik baskijski
Sernik, jak baskijski, ze sporą domieszką intensywnie pomarańczowej dyni hokkaido i cynamonu cejlońskiego...
Wegańskie dyniowe bułeczki z cynamonem
Wegańskie, dyniowe bułeczki pachnące cynamonem, z delikatnym, mięsistym wnętrzem, zabarwionym na pomarańczowo.
Tarta z brzoskwiniami pachnącymi rozmarynem
Niebanalny w smaku spód tarty, o cytrusowej nucie, na spodzie dojrzałe połówki brzoskwiń utaplane w kremowym, owczym serku ricotta... niebo!
Sernik pistacjowy na zimno
Intensywnie pistacjowy i słodki sernik na zimno, przełamany słoną nutą prażonych orzeszków i kwaskowatym smakiem malin dojrzewających w pełnym słońcu...