Słone
Wegańskie kartacze z (nie)mięsem
Kartacze, czy też Cepeliny, są rodzajem podłużnych klusek ziemniaczanych. Ich wnętrze wypełnia, tradycyjnie (!), mięsny farsz.
Wegańskie nuggetsy z fasoli
Nie-mięso z fasoli o intensywnym gyrosowym smaku, w chrupiącej panierce świetnie imituje kurczaka. Sprawdzi się w sałatce, w tortilli, z frytkami lub bez jako roślinny, a domowy Fastfood.
Wegański kurczak – homemade 100%
Mieliście ochotę zrobić kiedyś swoje domowe nieMIĘSO? Doprawić dokładnie tak jak lubicie i uformować jak tylko Wam odpowiada?
Zielone szparagi w cytrynowym sosie – vegan
Wegański sos z karmelizowaną cebulką i skórką cytryny jest przyjemnie gęsty, obłędnie cytrynowy, ale nie przesadnie kwaskowy! Łączy w sobie słodki, słony, ostry, wędzony i oczywiście kwaśny smak, a zielone szparagi dodają mu świeżości.
Mango curry z tofu i ciecierzycą – vegan
Czy kremowe curry z tofu, mango i nerkowców razem z chrupiącą pieczoną ciecierzycą i podduszaną słodką papryką spełni Wasze oczekiwania?
Wiosenne kluseczki ze szparagami i remuladą curry
Delikatne, twarogowe kluseczki z czosnkiem niedźwiedzim, szparagi w sosie sojowym o posmaku wędzonej papryki, ekspresowa remulada curry bez jaj, za to z jajecznym posmakiem i podprażone migdały do pochrupania...
Prosty pszenny chlebek na zakwasie żytnim
Najprostszy chleb pszenny na zakwasie, który zawsze wychodzi ;)!
Dyniowa a’la carbonara – vegan
Makaron spaghetti oblepiony gęstym i kremowym sosem inspirowanym włoskim carbonara... Smakuje inaczej, ale równie niesamowicie!
Wiosenna sałatka z młodych listków
Buraczki, jajko i feta, a wszystko niedbale rzucone na młode listki i posypane prażonym słonecznikiem tworzy świetną sałatkę!
Orzechowy makaron z kapustą – vegan
Cieniutki makaron oblepiony obłędnym sosem orzechowo-pomidorowym z dodatkiem warzyw sprawi że Wasz dzień będzie niesamowicie smaczny.
