Słone
Burgery z fasoli i selera
Macie czasem ochotę na wegetariańskiego burgera? Może nie do końca przypomina mięso, ale jest PRZE-PYSZ-NY! Świetnie smakuje w bułce z masą warzyw i sosami, albo z ziemniaczkami i sałatką obok. Sycący, ale zarazem lekki ze względu na…
Chińczyk w wersji VEGAN
Azjatycką kuchnię cechuje mnogość smaków... Słodki, słony, kwaśny, umami - w tradycyjnych potrawach występują w idealnych proporcjach i sprawiają, że każde z dań niesie ze sobą niesamowite doznania kulinarne.
Świąteczny makowy pasztet z fasoli
Inspirując się świątecznymi przepisami wpadłam na pomysł przygotowania roślinnego pasztetu z makiem w roli głównej. Ponadto skrywa też w sobie orzechy włoskie i rodzynki, więc jest NA BOGATO 😉!
Tajskie burgery – vegan
Delikatnie cytrusowe, dzięki czemu lekko orzeźwiające. Wypełnione warzywami i przyprawami, które nadają im słodyczy, aromatu i nutki pikanterii.
Siekane kotleciki z warzywami
Pyszne kotleciki z kurczaka, bogato wypełnione warzywami, sklejone płatkami kukurydzianymi, które dodatkowo nadają im chrupkości.
Indyjskie burgery – vegan
Znajdziecie w nich ostrą nutę curry, maślany, delikatnie słodki smak orzechów nerkowca, wędzony zmielonej papryki - a to wszystko zamknięte w chrupiącym, ciecierzycowym kotlecie obsypanym pietruszką i wypełnionym warzywami!
Migdałowo-cynamonowa zupa krem z marchewki i soczewicy
Pyszny, delikatnie cynamonowy krem z marchewki... Gęsty i sycący dzięki zawartości czerwonej soczewicy, podkreślony smakiem migdałów idealnie sprawdzi się na jesienny posiłek 😉!
Roślinne burgery inspirowane Gruzją
Kuchnia gruzińska ma też swój WEGAŃSKI wymiar, a przynajmniej może mieć... i to jest dowód!
Zielono-żółte curry z tofu – 100% vegan
mieszanka zielonych oraz żółtych warzyw z tofu i aromatycznymi przyprawami, w delikatnym, orzeszkowym sosie z intensywnie cytrusową nutą.
Tymiankowa dynia na cynamonowej paście z fasoli
Słodziutka, pieczoną dynia w mieszance aromatycznych przypraw podana na cynamonowej paście z białej fasoli słodzonej daktylami i podkręconej sosem sojowym...