Wegańskie
Przepisy zarówno dla wegan, wegetarian, jak i osób na diecie tradycyjnej, które chcą ograniczyć mięso.
Paluszki rybne na Święta (?) – vegan
Chrupiące paluszki o intensywnie rybnym smaku i zapachu w roślinnej wersji sprawdzą się na Święta i nie tylko.
Migdałowo-ciecierzycowe pierniczki z żurawiną
Nigdy nie było u mnie tradycji przygotowywania ciastek i szklanki mleka dla Św. Mikołaja, a często można ten koncept zobaczyć w amerykańskich filmach… więc postanowiłam w tym roku to zmienić. Ostatecznie uważam, że każdy powód, aby upiec…
Marchewkowy falafel
Chrupiący z zewnątrz i delikatny w środku, rozpływający się w ustach, marchewkowy falafel z mieszanką aromatycznych przypraw i sporą dawką beta-karotenu!
Ekspresowa Dosa z sosem pomidorowo-kokosowym
Ekspresowe placki Dosa z aromatycznym sosem na bazie mleczka kokosowego, nerkowców i pomidorów, podkręconym sokiem z cytryny oraz mieszanką przypraw...
Migdałowo-cytrynowa wegańska kostka
Delikatna, kremowa, lecz zbita masa cytrynowa wzbogacona w migdałowy posmak… Czyli wegańska kostka z tofu banalna w przygotowaniu, ale nie w smaku ;)! Czas przygotowania: 20 minut + minimum 8 h w lodówce Stopień trudności: łatwe Składniki:…
Wędzone kluchy w dyniowym sosie satay
Kremowy, orzechowo-kokosowy sos satay z dodatkiem dyni oraz utaplane w nim wegańskie kluchy to wręcz idealny pomysł na jesienny posiłek...
Curry kotleciki z selerem – wegan
Kotlecikom curry nie żałowałam przypraw, a dodatek selera sprawił, że nie wyszły i NIGDY nie powinny wyjść, ani trochę suche.
Wegańskie dyniowe bułeczki z cynamonem
Wegańskie, dyniowe bułeczki pachnące cynamonem, z delikatnym, mięsistym wnętrzem, zabarwionym na pomarańczowo.
Buraczana kostka z zielonym tofurożkiem
Świeże, zielone listki o pikantnym posmaku, delikatny tofurożek z posmakiem bazylii, na przepysznym buraczanym spodzie - obłędne połączenie!
Amerykańskie burgery – vegan
Jak Ameryka, to POPCORN! Jak POPCORN to KUKURYDZA - podstawa tych burgerków.
