Lekkie, pikantne gazpacho
Bardzo lekka, bardzo chłodna i bardzo smaczna zupa z nutą pikanterii.
Włoskie burgery tymiankowe z tofu – vegan
Kotlety mają wyrazisty, intensywnie słony smak. Wypchane są suszonymi pomidorami, oliwkami, kaparami. Chrupkości nadaje im podprażony słonecznik...
Cukinia zapiekana z „mielonym” tofu i warzywami
Cukiniowe krążki, wyglądem przypominające mini pizze, z aromatycznym tofu, pomidorami, cebulką i kukurydzą zapieczone pod mozzarellą...
Kremowy sos pomidorowo-koperkowy z bobem
Świeże pomidory, bób w pełni sezonu i wielki pęczek kopru z ogródka - nic więcej do szczęścia nie potrzeba!
Kawowe ciacho z cukinii z orzechowym twarożkiem
Nieoczywisty pomysł na cukinię, ale według mnie to warzywo, które świetnie odnajduje się w każdym daniu!
Bobowo-koperkowe babeczki z fetą i czarnuszką
Intensywnie koperkowe muffiny na bazie bobu. Słona feta i czarnuszka idealnie je uzupełniają, a słodka, żółta papryka w środku, również odgrywa ważną rolę...
Ciastka PIEGUSKI z ciecierzycy
Bardziej miękkie, niż kruche, z dużymi kawałkami gorzkiej czekolady o delikatnie orzechowym smaczku...
Greckie wege burgery
Ciecierzycowe kotlety z czarnymi oliwkami, wyrazistą, prawdziwą fetą i chrupiącymi orzeszkami pinii idealnie uzupełnią o makro- i mikroelementy Waszą sałatkę, albo wypełnią chrupiącą bułkę z sezamem.
Drożdżówki z serem i rodzynkami
Drożdżówki jak z dziecięcych lat? Te pyszne, słodkie bułeczki potrafią przenieść w wir miłych wspomnień dzieciństwa :). Przynajmniej mojego...
Aromatyczny stek z kalafiora z pastą z bobu i zielonym groszkiem
Pieczony stek z kalafiora podkreślony rozmarynowo-czosnkową nutą podany na przepysznej, gładziutkiej zielonej paście, posypany słodkim groszkiem...
