Lasagne z cukinią i bakłażanem pod wegańskim cheddarem
Intensywnie ziołowa, w pełni wegańska lasagne… Z mielonym tofu w pomidorach, cukinią, bakłażanem i wege cheddarem na wierzchu. Mocno wyczuwalna nuta tymianku idealnie podkreśla smak śródziemnomorskich warzyw. Jest zdrowa i smakuje przepysznie! Skusisz się? Czas przygotowania: 50min…
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
Dziś przepis dla mięsożerców, bo z kurczakiem! Ale nie taki zwykły, bo nawiązujący smakiem do rejonu Azji… Łączy w sobie słodki i kwaśny smak, aromat orzeszków ziemnych… po za tym jest pełen warzyw, czyli zdrowy. Do tego…
Domowe drożdżówki z serem i owocami
Drożdżówki z serem – smak dzieciństwa niejednej osoby. A gdyby tak zrobić je w domu, w wersji na bogato, z ulubionymi owocami, kruszonką… Ten przepis daje Wam mnóstwo możliwości, a przy tym upieczenie tych słodkich bułeczek sprawia…
Cukiniowo – ciecierzycowa zupa krem curry
Gęsty, rozgrzewający krem z cukinii o lekko ostrym, intensywnym posmaku curry, słodyczy kukurydzy i delikatnym posmaku wędzonki. Zadowoli podniebienie roślinożerców i mięsożerców, a także wprowadzi troszkę ciepła w chłodne, zimowe dni. Zapraszam! Czas przygotowania: 30 minut Stopień…
Pszenno-żytni chleb na zakwasie z żurawiną i kminkiem
Delikatna słodycz i intensywny aromat kminku wraz z lekką kwasowością suszonej żurawiny, podkreślone słonym smakiem ciężkiego, wilgotnego chleba z chrupiącą skórką, na prawdziwym zakwasie… Brzmi jak przerost formy nad treścią? Może, ale w tym przypadku tak właśnie…
Roślinny sos szpinakowo-pieczarkowy z wysoką zawartością białka
Osoby na diecie wegańskiej i wegetariańskiej często boją się, że nie pokryją swojego dziennego zapotrzebowania na białko. To prawda, że w większości produktów roślinnych w przeliczeniu na 100g znajduje się go mniej niż w 100g mięsa, czy…
Cynamonowe ciasto dyniowe z nutą mandarynek
Czy lubicie korzenne, puszyste, ale lekko wilgotne ciasta? To przepis dla Was! A co jeśli dodatkowo powiem, że jest ono zdrowe i niskokaloryczne, bo na bazie warzywa (dyni)? Niektórych to zachęca, innych może odstrasza, ale zapewniam, że…
Wege kebab w domowej tortilli
Kebab w wegetariańskim (a może być w wegańskim) wydaniu? Czemu nie! Cieniutka, domowa tortilla z mięsem sojowym, orientalną pastą z fasoli, sosem czosnkowym i masą warzyw… Zasmakuje wegetarianom i osobom na diecie tradycyjnej :). Wielokrotnie wypróbowane! Czas…
Piernik buraczany z czekośliwką
W domu zapachniało Świętami, czyli piernikiem! Miłe wspomnienie tego radosnego czasu… Nie jest to jednak zwykły piernik, lecz piernik z buraka – zdrowy i niskokaloryczny. Dodatkowo dostarczy sporą dawkę żelaza. Pyszny, aromatyczny, przełożony domową czekośliwką i polany…
Burger drwala z TATARA
Smakuje jak burger z dobrej burgerowni, ale jest dużo mniej kaloryczny. Zadowoli podniebienie każdego mięsożercy. Prosty i błyskawiczny w przygotowaniu! Uwielbiasz bułę z kawałem dobrego mięsa i pysznym sosem? To przepis dla Ciebie! Czas przygotowania: 20min Stopień…
