Świąteczne pierożki z pieczoną fasolą i bakaliami
Słodko-słony farsz z wędzonym posmakiem, słodkimi suszonymi owocami i chrupiącymi orzechami, zamknięty w pełnoziarnistym cieście, sprawdzi się nie tylko na Święta!
Makowiec inaczej…
Puszyste, lekkie, ale też wilgotne i przesłodkie - czy te cechy mogą opisywać jedno i to samo ciasto? Zdecydowanie ten a'la makowiec to potwierdza!
Słodkie falafele
Kruche ciasteczka z chrupiącymi orzeszkami, słodkimi rodzynkami, cynamonem oraz słonym posmakiem...
Wegańska zapiekanka ziemniaczana z tofu
To prawdziwy comfort food dla osób, które lubią rozgrzewające dania, pyry w nieco innym wydaniu!
Marynowany seler z tofurożkiem orzechowym
Aromatyczny i intensywnie umamiczny seler w plastrach podany na wędzonym twarożku z tofu i masła orzechowego...
Chlebek jabłkowy z orzechami włoskimi i cynamonem
Prawdziwie jesienny... Intensywnie pachnący cynamonem z posmakiem orzechów włoskich. To jesienne niebo!
Gulasz z kaszą gryczaną inaczej…
Smak jest niesamowicie intensywny, kawałki NIEmięsa mają świetną konsystencję oraz aromat, a sos przypomina tradycyjny. Proste i szybkie placuszki idealnie komponowały się z nim komponują.
Pomarańczowy chlebek z figą i płatkami migdałów
Chlebek o intensywnej nucie pomarańczy z figami i migdałami, genialnie sprawdzi się na słodkie śniadanie w formie tostów francuskich, ale też w bardziej wytrawnej formie, z serami...
Hiszpańskie burgery – vegan
Fasola biała, kukurydza, kapary, ziemniaki i fasolka szparagowa - w hiszpańskich daniach czuć mocno wpływ kuchni meksykańskiej, ale także włoskiej i francuskiej, więc nie jest ona taka oczywista...
ORANGIE z białą czekoladą i śliwkami
ORANGIE, czyli ciasto miękkie i wilgotne w środku, z dodatkiem wiórek kokosowych i białej czekolady, której słodki smak przełamują kwaśne śliwki na wierzchu... Obłęd dla kubków smakowych!
