Zielony chłodnik na maślance z twarogiem
Zielony chłodnik to bardzo dobry pomysł na letni obiad, gdy żar leje się z nieba. Świetnie chłodzi i orzeźwia. Ma kremową konsystencję dzięki maślance i intensywnie słony smak, który zawdzięcza twarogowi solankowemu, a który zostaje przełamany słodyczą…
Kremowy sos pomidorowo-koperkowy z bobem
Świeże pomidory, bób w pełni sezonu i wielki pęczek kopru z ogródka - nic więcej do szczęścia nie potrzeba!
Bobowo-koperkowe babeczki z fetą i czarnuszką
Intensywnie koperkowe muffiny na bazie bobu. Słona feta i czarnuszka idealnie je uzupełniają, a słodka, żółta papryka w środku, również odgrywa ważną rolę...
Aromatyczny stek z kalafiora z pastą z bobu i zielonym groszkiem
Pieczony stek z kalafiora podkreślony rozmarynowo-czosnkową nutą podany na przepysznej, gładziutkiej zielonej paście, posypany słodkim groszkiem...
