Wegańska zapiekanka ziemniaczana z tofu
To prawdziwy comfort food dla osób, które lubią rozgrzewające dania, pyry w nieco innym wydaniu!
Marynowany seler z tofurożkiem orzechowym
Aromatyczny i intensywnie umamiczny seler w plastrach podany na wędzonym twarożku z tofu i masła orzechowego...
Chlebek jabłkowy z orzechami włoskimi i cynamonem
Prawdziwie jesienny... Intensywnie pachnący cynamonem z posmakiem orzechów włoskich. To jesienne niebo!
Gulasz z kaszą gryczaną inaczej…
Smak jest niesamowicie intensywny, kawałki NIEmięsa mają świetną konsystencję oraz aromat, a sos przypomina tradycyjny. Proste i szybkie placuszki idealnie komponowały się z nim komponują.
Pomarańczowy chlebek z figą i płatkami migdałów
Chlebek o intensywnej nucie pomarańczy z figami i migdałami, genialnie sprawdzi się na słodkie śniadanie w formie tostów francuskich, ale też w bardziej wytrawnej formie, z serami...
Hiszpańskie burgery – vegan
Fasola biała, kukurydza, kapary, ziemniaki i fasolka szparagowa - w hiszpańskich daniach czuć mocno wpływ kuchni meksykańskiej, ale także włoskiej i francuskiej, więc nie jest ona taka oczywista...
ORANGIE z białą czekoladą i śliwkami
ORANGIE, czyli ciasto miękkie i wilgotne w środku, z dodatkiem wiórek kokosowych i białej czekolady, której słodki smak przełamują kwaśne śliwki na wierzchu... Obłęd dla kubków smakowych!
Orzechowa tarta z dyniowo-pomarańczowym kremem
Słodki, kruchy spód o intensywnie cynamonowym smaku przełamany cytrusowym, wręcz aksamitnym kremem z tofu - wyśmienite!
Jesienne pierożki z fistaszkową dynią i cebulką
Jesienne pierożki jakich jeszcze (a przynajmniej tak myślę) nie jedliście! Dynia, masło orzechowe, tofu i tymianek - połączenie idealne...
Soczewicowe kotlety z brokuła i tahini
Te kotlety przygotowałam z zielonej soczewicy, brokuła, tahini i płatków drożdżowych wraz z kilkoma przyprawami, dzięki czemu zachwycają smakiem i aromatem...
